Сегодня воспитанники дошкольной группы МОУ Енганаевская СШ вместе с воспитателем Алиулловой Р.Т. ходили на экскурсию в хлебопекарню индивидуального предпринимателя Р.Б.Нуруллова с целью знакомства с организацией современного производства хлебобулочных изделий, знакомства с профессией пекаря.
Подходя к пекарне, ребята стали наслаждаться ароматом свежей выпечки, и радовались предстоящей экскурсии. Ребятам рассказали откуда берется хлеб и предложили посмотреть весь процесс изготовления хлебобулочных изделий: подготовка сырья, замес и деление теста, формирование тестовых заготовок, выпечка, охлаждение и хранение. За один день в этом цехе выпекается много хлеба и разнообразной выпечки.
Понаблюдав за работниками пекарни, ребята пришли к мнению, что это очень сложная, но интересная профессия. В конце экскурсии Раис Бариевич ответил на интересующие вопросы детей и угостил всех ребят вкусными, свежеиспеченными булочками.
Считаем, что экскурсии данной направленности воспитывают у детей уважение к труду людей, расширяют кругозор, учат любить и уважать хлеб – продукт, для создания которого была потрачена масса сил и энергии.
Мы уверены, что ребята станут больше дорожить хлебом, видя в нем, не только еду, но и элемент культуры огромного народа.
#хлебвсемуголова
Фотографии
